產品三大獨家亮點

• IWC 全球總冠軍酒造的平民奢華巨作： 由屢獲國際大獎（如 IWC Champion Sake 冠軍酒廠）的福島傳奇「會津譽酒造」打造，特別研發「極（Kiwami）」系列，打破純米大吟釀高不可攀的印象，讓饕客以極高 CP 值輕鬆享受頂級酒質。
• 50% 精米步合與低溫釀造工藝： 嚴選優質米粒精磨至 50%，搭配酒造百年傳承的低溫發酵技術，完美凝聚了大吟釀獨有的優雅果香與純粹米旨味。
• 圓潤順口與花果香氣的完美平衡： 入口滑順無雜味，帶有水蜜桃與哈密瓜般的自然微甘，酒體輕盈優雅，無論是單獨品香還是搭配餐點都極具親和力。

品飲賞析 (Tasting Notes)

• 香氣 (Nose)： 豐富而奔放的熟成哈密瓜、青蘋果與微甜香蕉氣息率先綻放，伴隨著淡淡的白色花香與純淨蒸米香。
• 口感 (Palate)： 入口圓潤絲滑，質地細緻；輕盈的米甘甜感在舌尖展開，酸度柔和滑順，整體酒體十分優雅且和諧。
• 餘韻 (Finish)： 尾韻乾淨俐落，淡淡的水果香氣與清爽涼感在口中久久迴盪，不留任何沉重負擔。

品飲建議與餐酒搭配

項目建議說明最佳品飲溫度8°C–10°C（冰鎮 / 花冷え）

稍微冰鎮最能鎖住並集中其哈密瓜與青蘋果的吟釀香氣，讓口感更加清爽爽俐。

最佳飲用方式建議使用白酒高腳杯品飲，能放大香氣凝聚效果；亦可用薄吹玻璃杯感受細緻順口的質地。餐酒搭配綜合生魚片、握壽司、炙燒干貝、清蒸海鮮、鹽烤白身魚、輕調味日式前菜或生菜沙拉。品飲場合居家日常質感搭餐、朋友微醺聚會、清酒進階入門必喝高 CP 值款式。

產品詳細規格

• 品牌／酒廠： 會津譽酒造 (Homare Brewery / Aizu Homare)
• 產區： 日本 福島縣 (Fukushima, Japan)
• 酒款類別： 純米大吟釀 (Junmai Daiginjo)
• 精米步合： 50%
• 酒精濃度 (ABV)： 15%
• 容量： 300ml / 720ml / 1800ml
• 原料米： 日本在地好適米
• 風味類型： 華麗芳香／甘順平衡 (Aromatic & Smooth)

⚠️ 禁止酒駕，未滿十八歲禁止飲酒。