由George Ballantine於1827年在蘇格蘭首都愛丁堡創立

主要製作調和威士忌，屬於國際知名的老酒廠

不同年份的麥芽與穀物威士忌調和

為風味把關的首席調酒師Sandy Hyslop

同時也是皇家禮炮的首席調酒師

打造以清新花香與香甜水果味蕾作為主體

在台灣也深受不少人喜愛

選用Strathclyde穀物蒸餾廠的原酒作為基底

大多都是熟成在美國白橡木桶熟成至少 10 年左右

帶有水果香甜及柔順的餘韻

不論單飲或是調酒都相當適合!

產地：蘇格蘭

香氣： 帶有溫和的蜂蜜、香草和蘋果香氣，並伴隨淡淡的花香和奶油糖氣息。

口感： 入口非常滑順，能感受到牛奶巧克力、太妃糖和焦糖蘋果的甜美風味，口感平衡而柔和。

尾韻： 溫和且令人愉悅，帶有堅果和橡木的餘韻。